FRANCÚZSKE ZÁKUSKY
FRAISE - JAHODA
Elegantný dezert, ktorý poteší nielen oči ale aj chuťové poháriky. Základ tvorí nadýchaný mandľový korpus, na ktorom spočíva intenzívne jahodové compotée a jemný vzdušný jahodový mousse. Celú túto ovocnú symfóniu uzatvára elegantná čokoládová poleva. Ľahký, osviežujúci a neodolateľne chutný dezert pre každého milovníka jahôd.
Gramáž: 70 g
Môžete mať najskôr: o 2 dni
Trvanlivosť: 24 hodín
Skladovanie: do +8°C
Veľkosť: 1 kus
Zloženie: Pektín NH, kryšt.cukor, jahodové pyré, citrónová šťava, čerstvé jahody, biela čokoláda, glukóza, želatína, smotana na šľahanie, hnedý cukor, vajcia, soľ, mandľová múka, maslo, kukuričná múka, ryžová múka, zemiakový škrob, kypriaci prášok, kakaové maslo, farbivo rozpustné v tukoch.
