Elegantný moderný dezert s očarujúcim vzhľadom pripomínajúcim kvet. Základ tvorí jemná mandľová piškóta, doplnená o vláčny mandľový korpus. Stred ukrýva osviežujúce čučoriedkové coulis, lahodný citrónový curd a nadýchaný tvarohovo-čučoriedkový mousse, ktorý je obalený zamatovou fialovou glazúrou. Vizualita koláča je rovnako výnimočná ako jeho chuť vďaka sviežosti, krémovosti a ovocnej intenzity.
Gramáž: 100g
Môžete mať najskôr: o 2 dni
Trvanlivosť: 2 dni
Skladovanie: Do +8°C
Veľkosť: 1 porcia
Zloženie: Piškóta, mandľový korpus, čučoriedkové coulis, citrónový curd, a tvarohovo- čučoriedkový mousse, biela čokoláda